Vous avez déjà entendu dire qu’il fallait attendre qu’un plat refroidisse avant de le mettre au frigo?

Un faux bon conseil largement diffusé et répété

Pour faire des économies d’énergie, il est souvent dit qu’il vaut mieux laisser refroidir un plat chaud à l’extérieur avant de le mettre au frigidaire.
Que va-t-il se passer si vous suivez ce conseil en laissant votre plat encore chaud se refroidir à température ambiante?
La température de vos aliments va commencer par baisser assez rapidement avant de stagner ensuite entre 25 et 35 degrés qui est une température très favorable au développement des bactéries. Si une souche bactérienne nocive est présente, vous allez alors obtenir un véritable bouillon de culture prêt à éventuellement attaquer vos défenses naturelles!

La bonne procédure à suivre pour congeler un plat encore chaud

Il y a deux étapes à respecter. Il faut commencer par mettre au frigo sans recouvrir le plat en utilisant un tupperware par exemple qui est spécialement fait pour cela. Une fois que votre ensemble est refroidi, vous pouvez recouvrir de son couvercle. Si vous posez directement le couvercle, un tampon de brouillard à base de vapeur d’eau va se créer contre le couvercle qui peut dans certains cas plus rares provoquer également une attaque de microbes.

Et vous, comment procédez-vous avec les restes de votre cuisine?

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Devez-vous assurer votre animal de compagnie en cas de pépin? La santé de votre animal peut en effet vous coûter cher et une assurance coûte environ une dizaine d’euros chaque mois.
Prendre une assurance ferait donc partie des mesures à prendre pour être heureux avec son animal?

La santé d’un compagnon à quatre pattes cela coûte cher

Soigner son chat ou son chien cela finit par revenir très cher!
En effet, une visite chez le vétérinaire coûte entre 25 et 100 euros, une prescription d’antibiotiques entre 60 et 200 euros. Traiter l’allergie de votre animal peuvent revenir à 250 euros par trimestre et une intervention chirurgicale peut représenter un coût de 1500 euros.
Avoir un animal c’est donc également prévoir des frais de santé qui seront de plus en plus importants au fur et à mesure de l’avancée en âge d’un animal auquel on s’est attaché et pour lequel on veut le mieux.
Souscrire une assurance santé pour un animal de compagnie permet de planifier son budget.
Des compagnies d’assurance, des mutuelles, des banques, des courtiers proposent de tels contrats, vous avez donc le choix!
Au niveau du prix, une assurance revient de 8 euros par mois jusqu’à 50 euros mensuels.
Pouvez-vous assurer votre animal?

L’âge de l’animal à assurer compte

Votre animal ne doit être ni trop jeune, ni trop vieux. Il doit également être en bonne santé et l’assureur vous demandera probablement un certificat de bonne santé pour votre animal.
S’il a moins de 2 mois, il sera considéré trop jeune. Après 7 ans, la plupart des assureurs ne voudront pas l’assurer car ils le trouvent trop vieux. Mais l’âge limite pour assurer votre compagnon dépend de chaque compagnie. Certaines sociétés n’assureront pas au delà de 5 ans, d’autres assureront jusqu’à 10 ans.
Cette limite d’âge ne valable qu’à la conclusion du contrat initial. Une fois que votre animal est couvert, le contrat d’assurance continuera à couvrir le risque lié à votre animal. Au niveau du tarif, le prix du contrat sera augmenté chaque année de manière classique et il peut également y avoir une majoration supplémentaire passé un certain âge.

Quels sont les risques couverts? La chirurgie est-elle couverte?

Ces contrat d’assurance pour chiens et chats couvrent habituellement les soins habituels : visite chez le vétérinaire, médicaments.
Il faut vérifier par contre que les actes chirurgicaux sont bien couverts car cela n’est pas toujours le cas.
Vérifiez aussi que les vaccinations soient bien prises en compte.
Généralement la stérilisation n’est pas prise en compte (sauf si elle a été prescrite par un vétérinaire pour des raisons médicales).
Il faut examiner les services d’assistance qui peuvent être bien pratiques. Certaines assurances vous permettent de faire garder votre animal si vous êtes vous-même hospitalisé.

Plafonds et franchises pour les garanties

Pour toutes les assurances de ce comparatif, les soins et actes chirurgicaux sont remboursés dans la limite d’un plafond annuel (entre 763 et 2500 euros au 21/03/2012). Une franchise est souvent appliquée à chaque acte.

5 assurances santé pour animaux comparées

Les données du tableau ont été relevées le 21 mars 2012.
Voici un modèle de lettre pour mail ou courrier pour demander une brochure tarifaire aux assureurs.

Contrat (Assureur)	Age minimal	Age maximal	Plafond de remboursement	Franchise	Services supplémentaires
Bonne Forme Multi-Garantie (Generali)	3 mois	8 ans	2500 euros annuels	Plafonnée à 50 euros	Ne semble plus active?
Fidelio (GMF)	3 mois	10 ans	763 euros annuels	22 euros par acte	Après ses 10 ans, l'animal reste assuré par le contrat mais les remboursements et le plafond annuel sont réduits de moitié.
Formule Confort (SantéVet)	2 mois	5 ans	1800 euros annuels	Pas de franchise	Assureur spécialisé
Quadrup'Aide (Solly Azar)	3 mois	8 ans	2500 euros annuels	Voir site	Des garanties qui ne diminuent pas avec l’âge de l’animal
Garantie Chiens & Chats (April)	3 mois	8 ans	2440 euros annuels	Voir site	Si vous êtes hospitalisé : prise en charge d'un garde à domicile ou le transfert de votre animal chez un proche l'aide dans les démarches administratives en cas de perte de votre animal des informations spécifiques pour vous aider au quotidien avec votre animal : ses soins, son alimentation, ses vaccinations,etc.

Et vous, avez-vous un animal? Voulez-vous l’assurer?
Avez-vous déjà utilisé les assurances pour animaux domestiques?
Avez-vous été satisfait/déçu? Les commentaires sont là pour que vous vous exprimiez!